Gw orang yang ga suka ribet masak-memasak. Biasanya masakan hasil gw tu masakan cepat yang ringkas cara mengerjakannya. Salah satu menu yang Ngka Esa Pink suka tuh "Ayam Fillet Saos Tiram Tralalala".
Bahan-bahan dan Bumbu :
Ayam fillet diiris tipis. Potongannya sesuai selera aja
Saos Tiram secukupnya
kecap manis secukupnya
Jahe bubuk secukupnya. kalau gw sii pake jahe bubuk, banyak dijual di supermarket,di pasar juga ada yang jual
Pala bubuk secukupnya
Gula Pasir 1 sdm atau sesuai selera
Minyak goreng secukupnya
Cara Pembuatan :
Fillet ayam, iris tipis supaya cepat matang, potong sesuai selera. Panaskan minyak secukupnya dalam penggorengan. Bila minyak sudah cukup panas,masukkan potongan fillet daging ayam, aduk-aduk hingga semua rata terkena minyak. Masukkan saos tiram secukupnya, gula pasir, jahe bubuk, pala bubuk, kecap manis. Aduk hingga merata. Jangan ditambah garam,karena saos tiram sudah terasa asin. Sesudah ayam dan bumbu tercampur merata, matikan api, dan TRALALALA...!!! Siap saji...
Simpel, cepat, asiiik di mulut, n mantap...kata Ngka Esa Pink... Mau coba?? Yuuuk...!!
Salam Senyum
error
Comments
Post a Comment